Як правильно варити яйця?

Вм’ятку (рідкий жовток): 6 хв від закипання. В мішечок (кремовий жовток): 7-8 хв. Вкрутую: 10-12 хв. Яйця кімнатної температури, опускайте у киплячу воду. Після — одразу у холодну воду (легше чистити). Свіжі яйця чистяться гірше. Для ідеально круглого жовтка: перевертайте у перші хвилини.