Дієти та схуднення: як розрахувати калорійність і дефіцит?

Відповідь

Правильний розрахунок калорійності та створення дефіциту енергії є фундаментальними основами будь-якого успішного процесу схуднення. Щоб дійти до бажаної форми без шкоди для здоров'я, насамперед потрібно розрахувати свій базовий рівень метаболізму та загальні добові енерговитрати з урахуванням фізичної активності.

Наочним орієнтиром для складання щоденного раціону слугує правило здорової тарілки, яке допомагає інтуїтивно дотримуватися балансу нутрієнтів без постійного зважування кожного грама їжі.

Ось із яких частин має складатися кожна ваша трапеза:

Половину тарілки займають свіжі або тушковані овочі, зелень і фрукти, які забезпечують організм клітковиною, вітамінами та антиоксидантами.
Чверть тарілки відводиться під якісні джерела білка, такі як нежирне м'ясо, птиця, риба, яйця або бобові, необхідні для збереження м'язової маси.
Чверть, що залишилася, займають складні вуглеводи у вигляді цільнозернових круп, макаронів твердих сортів або картоплі, які дають тривале насичення та енергію.
Як доповнення використовуються корисні жири в невеликій кількості, наприклад рослинні олії, насіння або горіхи.

Використання такого візуального методу дає змогу легко контролювати розмір порцій і якість калорій, що надходять. Поєднання принципу тарілки з помірним дефіцитом калорій гарантує стабільне зниження ваги та формує здорові харчові звички на все життя.

Чи корисна ця відповідь?

Інші питання цієї теми

Пов’язані питання з інших тем