Як довше зберегти зелень свіжою?
Відповідь
Метод «букет»: поставити стеблами у стакан з водою, накрити пакетом, у холодильник (петрушка, кінза, кріп). Базилік — тільки при кімнатній t°. Салат: загорнути у паперовий рушник, потім у пакет/контейнер. Зелена цибуля: у воду. Мити тільки перед використанням. В’ялу зелень оживити у льодяній воді.
Чи корисна ця відповідь?